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省水大作战!厨房二次用水你还可以这样做!

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省水大作战!厨房二次用水你还可以这样做!

厨房是个很容易在不知不觉中就浪费掉很多水的区域,而家庭用水中,洗衣用水量也很可观,今天跟着一起学节水妙方!

1 用滤盆洗菜

省水大作战!厨房二次用水你还可以这样做!洗菜时用滤盆洗,下方要用另一个水盆承接,这样留下来的洗菜水都还可以再利用。

【省】洗一次菜约省7公升,约550c.c.宝特瓶宝特瓶×13瓶。

2 微波炉SPA过更易洗

要清洗微波炉前,先放入一碗水加热1分钟,使微波炉中充满蒸气后,再以抹布擦拭,清洗时更省力,不需要多次来回洗抹布。

【省】清洗一次约省500c.c.,约550c.c.宝特瓶×1瓶。

3 饭与蔬菜一起煮

省水大作战!厨房二次用水你还可以这样做!马铃薯、红萝卜、花椰菜、南瓜等,一般常以水煮烹调的蔬菜,可以放入电锅中与米饭一起蒸熟,内锅中的煮米水只需再加量米杯一格的水量,一次可放入2至3块。

【省】煮一次蔬菜约省1.5公升,约550c.c.宝特瓶×3瓶。

4 搽嘴面纸再吸碗盘油

省水大作战!厨房二次用水你还可以这样做!吃完饭后许多人都会用面纸擦嘴,这些面纸团擦完嘴后还可以用来吸附碗盘上的残油,这样可省洗碗精用量,碗盘也就不需太多水来洗了。

【省】洗一次碗约省500c.c.,约550c.c.宝特瓶×1瓶。

5 趁还有余温时洗炒锅

省水大作战!厨房二次用水你还可以这样做!趁着锅子还有一点余温的时候来清洗,锅中的油污会更容易溶解,清洗时清洁剂和水就可以用得比较少。

【省】洗一次锅子约省24公升,约550c.c.宝特瓶×44瓶。

6 洗碗时把餐具叠在水龙头下

洗碗时,将待洗的餐具堆叠在水龙头下方,口径越大的碗盘放最底下,如此一来,由上方流下的水就可以顺便冲洗下方的碗盘。

【省】洗一次碗约省12公升,约550c.c.宝特瓶×22瓶。

7 洗米水、洗菜水再利用

省水大作战!厨房二次用水你还可以这样做!洗完米、菜或水果的水,都不要马上倒掉,收集起来,可用来浇花、洗车或冲洗马桶。

【省】洗一次约省1~2公升,约550c.c.宝特瓶×2~4瓶。

8 洗米水、煮面水加苏打粉洗碗

省水大作战!厨房二次用水你还可以这样做!洗米水所含的淀粉质可以帮助洗去碗盘上的油渍;煮面水中除了淀粉质还有蛋白质,去油力更好,两者若能加入小苏打粉,去污效果会更佳。使用洗碗精洗碗,常需多次冲洗才能洗掉泡泡,这些天然洗碗方法,则只需少许的水就可清洗干净,且不用担心残留。

【省】洗一次碗约省5公升,约550c.c.宝特瓶×9瓶。

9 食材先放冷藏解冻

省水大作战!厨房二次用水你还可以这样做!常看到外烩或餐厅为求能加快解冻,把食物放在水盆里让水龙头不停地冲,但这种方法非常浪费水;最好能在前一天先将所需的冷冻食材,放到冷藏室解冻,要料理时就能直接拿出使用。

【省】解冻一次约省2公升,约550c.c.宝特瓶×4瓶。

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