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芒果西米露

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芒果西米露
食材
芒果300公克
西谷米10公克
碎冰100公克
料理步骤

芒果西米露

起锅开大火,倒入适量开水,待水煮滚后转小火并放入西谷米,煮至膨胀即可关火。

芒果西米露

煮好的西谷米,直接以冷开水冲凉。

冲冷开水可让西谷米口感更Q弹。

芒果西米露

芒果切小丁。将芒果与碎冰一同倒入果汁机中搅拌均匀成芒果泥。

芒果西米露

将芒果泥倒入碗中,再放入西谷米就完成了。

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