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蜜红豆

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蜜红豆
食材
红豆约6米杯
调味料
贰砂600公克
盐0.5匙
料理步骤

起锅开大火,放入洗净的红豆、盖过红豆的水,待水沸腾后,将红豆捞出沥干。

蜜红豆

将6米杯红豆与6米杯水放入电子锅煮45分钟。若是使用电锅,则在外锅加入1.5米杯的水,煮至开关跳起。

取出熟红豆,加入糖、盐搅拌均匀。起热锅开小火,将红豆入锅慢炒至汤汁略收,放凉后即成蜜红豆。

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