当前位置:首页 > 食谱大全 >

夏威夷牛肉起士堡

标题:夏威夷牛肉起士堡  本文有240个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟

夏威夷牛肉起士堡
食材
牛绞肉150克
罐装凤梨片1片
起司片1片
美生菜约2~3片
番茄片1片
莴苣约2~3片
生洋葱圈约3~4片
汉堡面包1组
炸薯条约10克
调味料
白胡椒粒约1匙(撒约3~4下)
胡椒盐约1匙(撒约3~4下)
料理步骤

夏威夷牛肉起士堡

牛绞肉加胡椒粒、胡椒盐,用手以捏、和拌匀,将牛肉揉成一颗球状,再上、下甩打增加黏性,接着再塑型成圆饼状,放入冰箱冷冻约半天时间。要做汉堡时,再放于室温下约10~15分钟解冻。

牛肉先放冷冻可锁住肉的原味,吃起来口感也比较扎实。

夏威夷牛肉起士堡

汉堡入烤箱,以180℃烤3分钟。起锅开大火,放少许油,油锅冒烟时转中小火,放入牛肉煎至表面变色再翻面,同样到表面变色时放起司片,待起司片融化起锅。

同一油锅,放罐装凤梨片煎约1分钟至表面变色,翻面再煎约1分钟起锅。

烤好的汉堡先放莴苣、生洋葱圈及美生菜、番茄片,再放上牛肉起司、凤梨,摆盘时一旁再放上炸薯条即可。

相关阅读:

杏香鱼片

桂花红杞冻

蜜薯莲子芋香糕

以上便是夏威夷牛肉起士堡的介绍希望可以帮助到大家,更多的美食资讯,请关注我们的更新。

转载请注明:本文标题:夏威夷牛肉起士堡 地址:[ http://www.anhe2.cn/shipu/138.html ]

  • 关注微信

猜你喜欢