当前位置:首页 > 食谱大全 >

胡天兰私房番茄烧豆腐

标题:胡天兰私房番茄烧豆腐  本文有150个文字,大小约为1KB,预计阅读时间1分钟

胡天兰私房番茄烧豆腐
食材
番茄3颗
葱1把
传统豆腐1块
调味料
酱油1汤匙
米酒1茶匙
糖少许
料理步骤

胡天兰私房番茄烧豆腐

将番茄切块、葱斜切段、豆腐切片。厚薄大小,随意就好。

胡天兰私房番茄烧豆腐

锅子烧热、倒进油后,就立刻把豆腐下锅慢煎。

想要豆腐煎得漂亮,切记「热锅冷油」。

胡天兰私房番茄烧豆腐

待豆腐略显金黄色时,倒入酱油,再放进番茄块一起煮。

豆腐与番茄在锅里热煎时,除了添些许水,避免烧焦。也能在此时倒点米酒,可勾出番茄甜味,增添香气。

胡天兰私房番茄烧豆腐

下葱段时,先下葱白,然后盖锅闷煮约2~3分钟,起锅前再丢入葱绿段及一点点糖,烩煮一下,即可起锅。

相关阅读:

蜜薯莲子芋香糕

杏香鱼片

桂花红杞冻

以上便是胡天兰私房番茄烧豆腐的介绍希望可以帮助到大家,更多的美食资讯,请关注我们的更新。

转载请注明:本文标题:胡天兰私房番茄烧豆腐 地址:[ http://www.anhe2.cn/shipu/151.html ]

  • 关注微信
上一篇:酪梨蜂蜜牛奶

猜你喜欢