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牛肉韭黄饺

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牛肉韭黄饺
食材
牛绞肉1斤
韭黄2斤
葱花3大匙
姜末3大匙
调味料
盐1小匙
鸡粉1大匙
香油2大匙
湿力软2大匙
料理步骤

牛肉韭黄饺

将姜切片后,再切成细末放置一旁备用。

牛肉韭黄饺

将韭黄去除老叶和硬梗后,以清水洗净后沥干,再切成韭黄细末。

牛肉韭黄饺

将青葱切成葱花。

牛肉韭黄饺

将牛绞肉、姜末、葱花和所有的调味料,用手充分混合搅拌至有黏性后,再加入韭黄末拌匀即完成。

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