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鲑鱼洋葱饭

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鲑鱼洋葱饭
食材
鲑鱼120g
洋葱丝20g
白饭100g
橄榄油4c.c.
调味料
黑胡椒2g
盐巴1g
薄盐酱油1g
料理步骤

鲑鱼洋葱饭

电锅按下加热键,在电锅内先放入橄榄油4c.c.,把鲑鱼两面都煎熟。

煎好的橄榄油不要倒掉,也不要洗锅,鲑鱼的鲜味会保留在锅内,之后炒饭时会更好吃。

鲑鱼洋葱饭

煎熟鲑鱼大约需费时5分钟,之后将鱼骨取出,只取鱼肉。

鲑鱼洋葱饭

刚刚的电锅内放入取好的鲑鱼肉再加热,30秒后放入洋葱丝20g炒出香气,约1分钟。

鲑鱼洋葱饭

放入白饭、黑胡椒、盐巴、薄盐酱油拌炒均匀,大概2分钟即可完成。

本示范为电子锅,以内锅烹调,烹调时使用加热按键,但不适用于传统电锅。因制作时都会加入油,所以不会有沾锅的问题。用洗碗精和专用的平底锅海绵依清洁电子锅的步骤清理即可。

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以上便是鲑鱼洋葱饭的介绍希望可以帮助到大家,更多的美食资讯,请关注我们的更新。

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