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红豆饭

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红豆饭
食材
红豆3米杯
糙米1米杯
盐1匙
料理步骤

起锅开大火,放入洗净的红豆,以及盖过红豆的水,待水沸腾后转小火,煮约15分钟后熄火,将红豆捞出沥干。

红豆饭

糙米洗净后,倒入煮过的红豆,再加5米杯水(红豆加糙米的杯数再加1,即为开水的杯数)。

最后加入盐调味,盖上锅盖,设定电子锅煮5小时即可。也可用电锅于外锅加入3米杯的水,待电锅开关跳起后,再闷约40~60分钟就完成。

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