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牛肉香肠葱葱捲

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牛肉香肠葱葱捲
食材
牛肉片60g
德式香肠1条(约40g)
葱1支
橄榄油5c.c.
调味料
盐10g
黑胡椒粉10g
料理步骤

牛肉香肠葱葱捲

德式香肠每条约切成3至4等分。葱洗净后,切成与香肠等长的段状。

牛肉香肠葱葱捲

取出牛肉片先铺在砧板上,放上3段葱段及1块香肠捲起,约可做3至4个牛肉香肠捲。

牛肉香肠葱葱捲

在锡箔纸上抹橄榄油,放上捲好的牛肉香肠捲,并在表面撒上盐、黑胡椒粉调味。以小烤箱设定小火烤5分钟即可。

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