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雪里红炒猪肉

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雪里红炒猪肉
食材
里肌猪肉片120g
雪里红60g
蒜末10g
调味料
酱油10c.c.
盐1小撮
黑胡椒1小撮
料理步骤

雪里红炒猪肉

中火热油锅,放入蒜末爆香。

雪里红炒猪肉

加入里肌猪肉片拌炒。

雪里红炒猪肉

约3分钟后待猪肉片转白,此时便可转成小火,再放入雪里红,与猪肉片拌炒。

雪里红炒猪肉

之后再撒上黑胡椒与盐,以及酱油调味,持续拌炒1分钟后,即完成。

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