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胡椒虾

标题:胡椒虾  本文有106个文字,大小约为1KB,预计阅读时间1分钟

胡椒虾
食材
虾子300g
蒜头5瓣
葱花适量
调味料
酱油10c.c.
米酒10c.c.
白胡椒粉1小匙
盐少许
料理步骤

胡椒虾

虾子洗净,用剪刀将虾头上的长须剪短,方便食用。蒜头切末备用。

胡椒虾

热锅下少许油,放入蒜末爆香,加入虾子下锅翻炒。待虾壳转为红色时,放入葱花及酱油、米酒调味,持续拌炒。

胡椒虾

撒上白胡椒粉,并以少许盐调味后,翻炒拌匀,即可熄火、起锅盛盘。

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