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泡菜煨蔬菜猪肉

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泡菜煨蔬菜猪肉
食材
火锅肉片300g
韩式泡菜100g
洋葱半颗
高丽菜半颗
调味料
韩式水梨酱50g
料理步骤

泡菜煨蔬菜猪肉

将洋葱切丝、高丽菜与韩式泡菜切小片备用。

泡菜煨蔬菜猪肉

起一热锅,油温约摄氏160度,以洋葱爆香,待洋葱转半透明,加入高丽菜、泡菜、水30c.c.,以小火煮15分钟后加入火锅肉片。

泡菜煨蔬菜猪肉

再加入韩式水梨酱调味,煮约3分钟即可起锅。

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