当前位置:首页 > 食谱大全 >

【万圣节食谱】希腊香烤甜桃沙拉

标题:【万圣节食谱】希腊香烤甜桃沙拉  本文有224个文字,大小约为1KB,预计阅读时间1分钟

【万圣节食谱】希腊香烤甜桃沙拉
食材
白甜桃或黄油桃3颗
芝麻叶适量
薄荷叶少许
茴香头1小瓣
义式帕玛火腿6片
羊酪适量
蜂蜜1小匙
橄榄油少许
调味料
盐少许
胡椒少许
酒醋2大匙
料理步骤

【万圣节食谱】希腊香烤甜桃沙拉

用刀将甜桃划一圈、剥开去核,正反面皆淋上少许橄榄油、盐和胡椒调味。

【万圣节食谱】希腊香烤甜桃沙拉

将去核切半的甜桃放到烙痕烤锅上煎烤,直到表面上色、有黑色纹路即可。

也可用一般烤箱烤甜桃,烤至表面上色即可。烤过的甜桃可去除生味,使风味更柔和。

【万圣节食谱】希腊香烤甜桃沙拉

将茴香头切丝,稍微浸泡冰水、增加口感,取出后与剥成块状的羊酪、芝麻叶、薄荷叶、义式帕玛火腿、甜桃一起放入盘内。

茴香头可在大型超市购得,也可用洋葱取代。

【万圣节食谱】希腊香烤甜桃沙拉

将酒醋及蜂蜜混和,加入少许盐和胡椒调味,最后倒入少许橄榄油搅拌均匀做成酱汁、淋到沙拉上即可。

酱汁可依个人需求调整,嗜甜就多加点蜂蜜,想吃酸一点就将酒醋比例提高。

相关阅读:

桂花红杞冻

杏香鱼片

蜜薯莲子芋香糕

以上便是【万圣节食谱】希腊香烤甜桃沙拉的介绍希望可以帮助到大家,更多的美食资讯,请关注我们的更新。

转载请注明:本文标题:【万圣节食谱】希腊香烤甜桃沙拉 地址:[ http://www.anhe2.cn/shipu/648.html ]

  • 关注微信
上一篇:韩式鸡腿
下一篇:南瓜丝绒浓汤

猜你喜欢