当前位置:首页 > 食谱大全 >

照烧猪肉蔬菜捲

标题:照烧猪肉蔬菜捲  本文有204个文字,大小约为1KB,预计阅读时间1分钟

照烧猪肉蔬菜捲
食材
梅花猪肉片10片
细芦笋15支
红萝卜约1/4根
姜末1大匙
太白粉3小匙
调味料
白胡椒粉1小匙
酱油2大匙
味醂1大匙
米酒1小匙
白糖1小匙
料理步骤

照烧猪肉蔬菜捲

取1小碗,加入酱油、味醂、米酒、白糖、姜末以及水2大匙,搅拌均匀备用。

照烧猪肉蔬菜捲

芦笋对切。红萝卜切与芦笋长度相同备用。起锅开大火,加适当水量,水滚时放入红萝卜、芦笋汆烫至熟,捞起沥水备用。

照烧猪肉蔬菜捲

梅花猪肉片摊开后,均匀撒上些许白胡椒粉、太白粉备用。接着将红萝卜、芦笋放于猪肉片上,由内向外捲起。

照烧猪肉蔬菜捲

起锅开大火热锅,加入适当油量,油纹出现时转小火,放入猪肉捲煎至表面熟透,再加入调好的酱汁,使猪肉捲均匀沾上,直到酱汁稍微收干就可以了。

猪肉捲放入热锅时,接合处要朝下,让油温使猪肉捲接合处更紧密。

相关阅读:

桂花红杞冻

杏香鱼片

蜜薯莲子芋香糕

以上便是照烧猪肉蔬菜捲的介绍希望可以帮助到大家,更多的美食资讯,请关注我们的更新。

转载请注明:本文标题:照烧猪肉蔬菜捲 地址:[ http://www.anhe2.cn/shipu/816.html ]

  • 关注微信

猜你喜欢