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韩式泡菜烩鸡胸

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韩式泡菜烩鸡胸
食材
鸡胸肉300g
韩式泡菜50g
蛋1颗
蒜苗2支
洋葱1颗
调味料
酱油30g
料理步骤

韩式泡菜烩鸡胸

鸡胸肉切成小块,取蛋清、酱油腌约10分钟;洋葱切小块、蒜苗切段,备用。

韩式泡菜烩鸡胸

起一热油锅,油温约摄氏120度,以洋葱爆香约3分钟。

韩式泡菜烩鸡胸

待洋葱转半透明, 加入韩式泡菜、水100c.c.煨煮约3分钟,加入腌好的鸡肉翻炒。最后加入蒜苗翻炒1分钟后即可。

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