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干酪炙烤牛三明治

标题:干酪炙烤牛三明治  本文有178个文字,大小约为1KB,预计阅读时间1分钟

干酪炙烤牛三明治
食材
菲力牛排肉80g
起司片2片
美生菜20g
大黄瓜片2片
番茄片2片
紫洋葱4g
黑麦厚片吐司2片
颗粒花生酱20g
调味料
黑胡椒半茶匙
料理步骤

干酪炙烤牛三明治

将黑麦厚片吐司放入烤箱,以中火烤约3分钟,呈现金黄酥脆状即可取出备用。将美生菜洗净后,切成与吐司一样的大小、形状,再铺上大黄瓜片、番茄片、紫洋葱。

干酪炙烤牛三明治

以中火将菲力牛排肉煎至七分熟,再撒上黑胡椒调味。

因为牛肉油花较多,所以无需加油热锅,以免口感过油。

干酪炙烤牛三明治

将烤好的黑麦厚片吐司单面皆涂上颗粒花生酱。

干酪炙烤牛三明治

在涂好颗粒花生酱的吐司面,放上于步骤1组合好的蔬菜、起司片以及牛排肉,铺上另一片吐司,再对半切开,以竹签串起即可。

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