当前位置:首页 > 厨房生活小知识 >

蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!

标题:蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!  本文有689个文字,大小约为4KB,预计阅读时间2分钟

买回家的蔬菜有不同保存方法,除了放冰箱,也能施点魔法、用点巧思, 给予蔬菜新的生命,让它们变成家中美丽的盆栽。

蔬菜挑选重点

蔬菜买回来后栽种,除了观赏,还能将蔬菜上的农药挥发或代谢掉,想用时再依需求多寡来采收。她建议挑选新鲜、外型漂亮的蔬菜,大白菜、高丽菜要选择重量轻一点的,姜则要选择底部有尖尖的部分,而葱和蒜苗则要粗壮点。不过,像是叶菜类因为不耐放,且叶子碰到水易腐烂,所以不太适合栽种。

  • 准备工具
  • 剪刀
  • 刀子
  • 刨刀
  • 培养土适量
  • 麦饭石适量
  • 没有排水孔的容器(家中有任何适合容器皆可使用)
大白菜

蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!

料理步骤

蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!

先剥除大白菜外围2~3片叶子,再用刀子去除蒂头硬梗,且需清除至表面光滑,否则一碰到水很快就会腐烂。

若怕使用刀子危险,可用刨刀替代,但不可太用力,以免将菜梗刨光。

蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!

一手拿着大白菜,另一手拿刀子在中间1/2处划2刀,成正三角形状,割下的叶子可入菜,反面亦同,可避免大白菜放上容器后中间叶子散掉。

选择适合的容器加水,将大白菜放上容器后,可用双手将叶子拨开像1朵花,也是让其行光合作用。

只要让蒂头碰到水,不要将叶子泡到水,避免腐烂。种植约10天后,叶子会慢慢变成绿色,且只要根部不腐烂,大约可持续欣赏2~3个月,有机会还可看到开花。

蒜苗

蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!

料理步骤

蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!

用刀子切掉底部老根后,再用剪刀修饰干净。

去除老根时需留底部硬蒂,否则种植后会长不出新根。

蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!

选择适合容器插入适量的蒜苗,并在底部放入适量麦饭石,和一点点的水保持湿润,或在容器底部铺上纸巾,喷一点点水使其湿润,只能硬蒂碰到水,不能超过白色部分。

种植过程中,如顶端变黄色再修剪掉即可。可依当次使用量采收。

蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!

料理步骤

蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!

找适合的容器铺上培养土后,将姜放入固定,并用汤匙或手将土压平稳。

建议挑选造型特殊的姜,呈现扇形状,种起来较美观。

蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!

放入适量麦饭石,并用汤匙或手再压稳即可。

把姜放到冰箱很容易坏掉,放在室外太久又会萎缩,所以不如把姜种起来,既赏心悦目又随时有新鲜的姜可使用。要采收时,可一手扶着姜,另一手折1小段,依当次所需的量采收。

蔬菜照顾要诀

本次示范蔬菜以种植简单、种植时间较长的为主。除了姜最适合用土耕,生长时间也较长,其他的蔬菜都用水耕。土耕的照顾方式需保持土质湿润,2天喷1次水即可;水耕则约2天加1次水、1周换水1次,并注意水质的混浊程度,如水质看起来很混浊,代表蔬菜生长得不健康,建议赶紧吃掉。

►甜点不能没有它!在家种出小蓝莓!
►料理的添香法宝:四季柠檬盆栽DIY!
►止咳、化痰好帮手!在家种出金桔盆栽!
►超省钱!好吃芽菜自己在家种!

相关阅读:

价格、保鲜一把罩!过年前的完美采购计画

小强大灭绝!做到这 4 点才能有效驱蟑!

乌鱼子这样吃更清爽!和风五色蔬果沙拉盘喜气上桌

以上便是蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽!的介绍希望可以帮助到大家,更多的美食资讯,请关注我们的更新。

转载请注明:本文标题:蔬菜除了放冰箱保存,也能成为家中的美丽盆栽! 地址:[ http://www.anhe2.cn ]

  • 关注微信

猜你喜欢