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冰箱不塞爆!小道具收纳法快学起来!

标题:冰箱不塞爆!小道具收纳法快学起来!  本文有482个文字,大小约为3KB,预计阅读时间2分钟

冰箱不塞爆!小道具收纳法快学起来!

善用小道具助收纳

塑胶袋

冰箱不塞爆!小道具收纳法快学起来!塑胶袋具有不占空间的好处,扁平状的方向可以层叠推放也无需担心,不规则尺寸和单纯的干料、生料食物,就可以利用密封袋保存。

有些较有味道的生鲜类食材,可先用塑胶袋分装后,最外头再加一层密封袋,双层密封除了能避免味道与血水渗出,外层袋没有直接接触到食材,就能重复利用。使用塑胶袋或密封袋时,尽量压出空气减少袋内空隙,因为有空气就比较占体积,也容易残存湿气。

小纸盒

冰箱不塞爆!小道具收纳法快学起来!收纳酱料包或是调味包,不容易被遗忘外,也很美观好看。

油性铅笔

冰箱不塞爆!小道具收纳法快学起来!蛋类的保存技巧可用油性笔在蛋壳上写上日期。

标签贴纸

适合贴在需要保存类的保鲜盒上,写上当天制作的时间。

其他存放提醒

冰箱不塞爆!小道具收纳法快学起来!同高度放一起
同样高度的可以统一存放,高低不同的可以利用小道具,例如杯子或是橡皮筋等捲成一样的高度存放。

冰箱不塞爆!小道具收纳法快学起来!分层观念
不常用到的物品建议放在比较不易拿取的位置,一打开冰箱就能看到、拿到的空间,则放较经常使用的食材。

冰箱不塞爆!小道具收纳法快学起来!八分满就好
别把冰箱当成储物柜塞得全满,食材大约占整个空间的八成,才能确保冰箱内的冷空气能顺利循环对流。且不装太满不仅能省电,还能让食物常保新鲜,每次小量购买,才能时时吃到新鲜的食材。

冰箱不塞爆!小道具收纳法快学起来!同类型放一起
不管是冷冻库或是冷藏库,建议同类型的食材存放一起较好,生食和熟食也不可胡乱放置,才不会产生交叉污染,安全又安心。

先进先出、定期检查
后买的食材放在后侧,尚未吃完的放在前侧,而且每隔三天都要定期大检查一次,过期的马上就丢,每天定期擦拭冰箱层板与内侧中大小柜,保持清洁卫生。

保鲜效期提醒

生鲜食材建议在3∼5天内吃完,才能吃到食物的新鲜营养。如果不想经常开关冰箱造成电力浪费,也可以自制清单,将冰箱里的食物记录下来贴在冰箱上,采买前先扫描一遍,不重复购买相同食材,也是种控管的好方法。

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