当前位置:首页 > 厨房生活小知识 >

【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!

标题:【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!  本文有595个文字,大小约为3KB,预计阅读时间2分钟

【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!

台湾的西瓜品种多到让人数不清,但大家最常称呼的还是「大西瓜」和「小(玉)西瓜」2种,依产区不同,在3~7月之间轮番上阵。

「小玉」这个品种经过改良后其实已经绝种,「小玉西瓜」现在反而变成消费者对「小西瓜」的通称。

台湾的西瓜平均甜度根据生长条件大多有10∼15度,西瓜甜度会由度量仪器测量,一般消费者无法辨别。夏季的西瓜只要采熟时有9分熟,甜度大概都有10度以上,最高可达15、16度,非常甜!

认识常见的西瓜品种!

【大西瓜】华宝

【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!

产季:一年四季皆有生产。
产地:桃园观音以北地区之外,东、西部皆有产。
果肉颜色:鲜红色。
常见外观:大的椭圆形、头尾略方,西瓜皮纹路较浅、呈网状。
其他特色:比起小西瓜,香气更浓郁,易有沙沙的口感。

【小西瓜】蜜凤

【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!

产季:属于春天的西瓜,产季约2~5月。
产地:屏东潮州、高雄阿莲、台南沙仑、云林虎尾、彰化二林及台中龙井、大肚、大甲。
果肉颜色:黄色
常见外观:圆球形,比起其他小西瓜体积稍小,瓜皮线条笔直明显。
其他特色:和其他西瓜比起来,籽较多。

【小西瓜】新兰

【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!

产季:农历3月之后~中秋节左右,3~6月最好吃。
产地:屏东潮州、高雄阿莲、台南沙仑、云林虎尾、彰化二林及台中龙井、大肚、大甲。
果肉颜色:黄色或木瓜色(橘黄色)。
常见外观:圆球形,比起其他小西瓜体积稍小,瓜皮线条笔直明显。
其他特色:皮薄籽少,吃起来会沙沙的。

【小西瓜】甜美人

【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!

产季:整年都产,但5~7月最好吃。
产地:主要在云嘉一带。
果肉颜色:较深的鲜红色。
常见外观:小型椭圆形。
其他特色:吃起来脆脆的。

【小西瓜】英伦

【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!

产季:4~6月。
产地:大多为云林。
果肉颜色:红色。
常见外观:圆球状,体积稍大。
其他特色:比起其他红肉西瓜,吃起来更扎实、清脆。

【小西瓜】慧玲

【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!

产季:4~6月。
产地:台南、云林较常见。
果肉颜色:红色。
常见外观:圆球状,体积稍大。
其他特色:口感清脆。

►人家都说挑西瓜要用「拍」的,到底是为什幺?
►一定要学起来!原来切西瓜还有这些方法!
►你知道红龙果红色、白色口感大不同?
►爱文?金煌?玉文?教你轻松分辨芒果品种!
►绿色较酸、黄色较甜?纽西兰奇异果 4 品种一次认识!

相关阅读:

何时该让宝宝开始吃副食品?医师:黄金时期是…

一次看懂!安心食用油挑买 6 大重点

价格、保鲜一把罩!过年前的完美采购计画

以上便是【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种!的介绍希望可以帮助到大家,更多的美食资讯,请关注我们的更新。

转载请注明:本文标题:【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种! 地址:[ http://www.anhe2.cn ]

  • 关注微信

猜你喜欢