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【图解】小番茄 8 品种,你都认识了吗?

标题:【图解】小番茄 8 品种,你都认识了吗?  本文有350个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟

【图解】小番茄 8 品种,你都认识了吗?欧洲有句话流传:「番茄红了,医生的脸就绿了。」可见吃番茄好处很多!小番茄因为经过品种改良,口感较甜,所含的糖分也较高。

认识台湾常见番茄品种

台湾所种植的小番茄品种可分成常见的圣女、玉女以及水果、牛奶和小春,较少见的包括金莹、红宝石(红姑娘),还有南部盛产的美浓橙蜜香,以及云嘉南沿海的盐地番茄等,各有各的口感与特色。

圣女番茄

【图解】小番茄 8 品种,你都认识了吗?特色︰市面上最受欢迎的小番茄,外观呈鲜红、长圆形。酸中带甜,糖度高且富含维他命C;皮较厚、种子比较少。
果实较不容易裂开,耐长时间的运输和储存。

玉女番茄

【图解】小番茄 8 品种,你都认识了吗?特色︰果实呈现椭圆形、颜色为正红色。皮薄汁多、甜度高。

秀女番茄

【图解】小番茄 8 品种,你都认识了吗?特色︰果实颜色比圣女略淡一些、形状为椭圆形。皮薄汁多、甜中略带有酸味。
果实硬,耐长时间的运输和储存。

小蜜番茄

【图解】小番茄 8 品种,你都认识了吗?特色︰果实较小巧、可爱,呈橄榄形状、尾端微尖,颜色为深粉红色。皮薄,甜美多汁。

水果番茄

【图解】小番茄 8 品种,你都认识了吗?特色︰暗红色偏长形,甜度高,皮薄。

红宝石(红姑娘)

【图解】小番茄 8 品种,你都认识了吗?特色︰鲜红色,甜度极高,皮薄。

金莹番茄

【图解】小番茄 8 品种,你都认识了吗?特色︰果实呈长椭圆形、颜色为黄色。甜中带酸、风味十足。

美浓橙蜜香

【图解】小番茄 8 品种,你都认识了吗?特色︰黄中带橘的圆形,酸中带甜。

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